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ATAGO在線折光儀在果汁和果汁飲料風味調配的作用

更新時間:2016-07-06 點擊次數(shù):2171

熱灌裝果汁典型產品有杏仁露,匯源果汁及粒粒橙等,這些產品內容物真實,不依賴于香精香料和添加劑的配方調制,含豐富的植物蛋白,微量元素和維生素,營養(yǎng)價值*,深受國內消費者的喜愛。食品生產過程中保障口味統(tǒng)一性性和原汁原味是食品飲料企業(yè)的核心,ATAGO在線折光儀,全自動數(shù)顯折光儀,全自動數(shù)顯糖度計對中間產品的質量監(jiān)控和zui終成品的質量檢測發(fā)揮著重要的作用。

 

熱灌裝果汁工藝流程圖

 

熱灌裝果汁工藝說明中調配過程,需要對飲料的糖度調控,酸度檢測進行監(jiān)控,以確保產品風味,對zui終成品保持口味一致。ATAGO(愛拓)RX-5000a-bev 臺式數(shù)顯糖度儀,在食品飲料行業(yè)應用廣泛,客戶保有量世界*,在飲料加工過程以及成品Brix控制,為飲料行業(yè)起到抽樣檢測。

 

名稱

含糖量%

檸檬酸(g/l)

香精參考用量(g/l)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

各種飲料的糖酸以及香精用

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